零失败的黄金炒饭

北京军海癫痫病医院

米饭（适量）、鸡蛋（2个）、青椒（1个）、胡萝卜（适量）

做法步骤：

1、将隔夜饭捣碎，将鸡蛋搅拌后倒入米饭中，均匀搅拌。将胡萝卜青椒切成丁。往锅中放入少许油烧至7成热将米饭倒入锅中翻炒至金黄色，接着将切好的胡萝卜青椒丁，倒入锅中，均匀翻炒后，放少许的盐接着翻炒即可起锅。

米饭的热量(卡路里)115千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与荠菜、海虾、桂圆肉搭配；与甲鱼 、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与紫甘蓝、兔肉、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可癫痫病哪里治疗比较好啊能会引起不适；

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与大米、黄豆、比目鱼搭配；与山楂、山楂干、红枣相克，同食可能会引起不适；