生菜盖浇虾看一眼就学会的做法

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生菜（2把）、大蒜（1只）、食用油（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、淀粉（适量）、虾仁（适量）

做法步骤：

1、蒜头拍打，切碎。

2、虾剥壳，洗干净，备用。

3、生菜浸泡，洗干净婴儿癫痫病是怎么治疗，备用。

4、锅里加水，煮开，加入生菜，烫二十几秒就好，生菜嘛～。

5、烫好的生菜，捞出放在盘子里。

6、在平底锅里加油，烧热加入蒜头炒香，加入虾仁，蚝油，生抽，适量水，炒熟。
加入淀粉水，加盐调味。

7、盛出炒好的虾仁和酱汁，淋在生菜上～
成功～。

生菜的热量(卡路里)27千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；可与海带、豆腐、猪肝搭配；与峰蜜、蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量(卡路里)128千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与醋、生菜、龙须菜搭配；与鸡胸肉、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

蚝油的热量(卡路里)174千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利：钠盐含量过高；

生抽的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

淀粉的热量(卡路里)364千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效；

虾仁的热量(卡路里)48千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与上海青、紫菜、豌豆搭配；与葡萄、苦瓜、洋葱相克，同食可能会引起不适；