土豆夹肉制作步骤

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土豆（适量）、五花肉（适量）

辅料:

酱辣椒（适量）、精盐（适量）、调味汁（适量）

做法步骤：

1、土豆去皮切片加盐入味。

2、将五花肉的皮酥皱切片加盐拌匀。

3、备好酱辣椒。

4、把切好的土豆和五花肉摆盘。

5、码上酱辣椒， 调入调味汁。

6、放进蒸锅里蒸30---50分钟即成。

7、土豆夹肉即成。

土豆的热量(卡路里)76千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效；可与牛里脊、黄瓜、醋搭配；与樱桃番茄、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；

五花肉湖北有几家癫痫医院ong>的热量(卡路里)508千卡；有利：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效；可与山楂、丝瓜、茄子搭配；与鲫鱼、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；