零失败的白菜型饺子

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肉馅（适量）、菠菜（适量）、面粉（适量）、十三香（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、茴香（适量）、蚝油（适量）、鸡粉（适量）、葱末姜末（适量）、五香粉（适量）

做法步骤：

1、和面分两部分，一部分用清水和面，盖上湿布醒半小时，另一部分用菠菜榨汁和面，也一起醒半小时。

2、擀皮：将绿面团擀成大片，白面团搓成长条，用绿面将长条白面卷起来，然后捏合，轻柔成长条，用刀切一块一块的面剂子，里白外绿。

3、擀成皮，饺子馅：将肉馅，料酒，十三香，姜末葱末，老抽，鸡粉，盐，耗油，五香粉，白胡椒粉等调和搅匀，将茴香切碎和食用油拌匀（目的是和肉馅搅拌时候比较匀），然后将茴香和肉馅搅匀，馅料就准备好了。

4、将馅料放皮中间，包的方法：双手用力向上。

5、饺子包好了～像不像一颗颗肥白菜～。

6、熟了～。

7、怎么样～小朋友看到这么可爱的外形一定喜欢吃。

菠菜的热量(卡路里)17千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与花生酱、白茅根、猪血搭配；与韭菜、豌豆、豆腐相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量(卡路里)1383千卡；

十三香的热量(卡路里)348千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；

老抽的热量(卡路里)129千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

茴香的热量(卡路里)30千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃进食、理气散寒、有助阳道等功效； 癫痫病可治疗好吗>蚝油的热量(卡路里)174千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利：钠盐含量过高；

鸡粉的热量(卡路里)224千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、开胃、助消化等功效；

五香粉的热量(卡路里)296千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；