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发布时间：2022-06-10 03:52:02
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鸡腿（5个）、洋葱（1个）、大蒜（3瓣）、开水（60克）、高粉（200克）、汤种（50克）、蛋液（30克）、牛奶（80克）、黄油（20克）、泰式甜辣酱（肉）（1汤匙）、甜椒粉（肉）（1茶匙） 辅料: 高粉（汤种）（40克）、盐（肉）（2.5茶匙）、细砂糖（肉）（2茶匙）、辣椒粉（肉）（适量）、黑胡椒碎（肉）（适量）、糖（汉堡）（20克）、盐（汉堡）（2.5克）、酵母（汉堡）（2.5克） 做法步骤： 1、将开水加入到高粉中，制成汤种。 2、将汉堡的其他主料和汤种一起放入面包桶，进行一个揉面程序。 3、20分钟程序结束后，加入切成小块的黄油，在进行一个揉面程序。 4、收圆入盆，发至两倍大。 5、手上沾一些面粉，在面团上插个小洞，若不会缩不塌陷，说明发好了。 6、分成了5等份，松弛15分钟。 7、将面团收成长圆形，二次发酵至两倍大，表面刷蛋液，撒上芝麻。烤箱预热180度，中层上下火烤15分钟左右。 8、鸡腿剔骨。 9、洋葱老年人癫痫的症状是什么切丝，蒜切片。 10、将鸡腿肉放入盆中，加入蒜片和洋葱丝。 11、加入泰式甜辣酱，盐，糖，甜椒粉，黑胡椒碎，辣椒粉（辣椒粉看个人口味啦）。 12、搅拌均匀后盖上保鲜膜，放入冰箱腌制过夜（我是晚上7点多腌制的，转天中午12点左右烤的）。 13、将鸡腿肉摘去蒜片和洋葱，鸡皮朝上铺在烤架上，表面刷上一层蜂蜜。 14、烤箱预热200度，中层上下火，烤30分钟左右，中途取出再刷一次蜂蜜。 15、汉堡胚切开，新鲜生菜洗净，加少许蛋黄酱，铺在汉堡胚上。 16、铺上烤好的鸡腿肉，盖上另一半汉堡胚就完成了。四川癫痫医院有那些> 鸡腿的热量(卡路里)181千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有益气、补精、添髓等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适； 洋葱的热量(卡路里)40千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效；可与五花肉、鸡蛋、小米搭配；与黄豆、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适； 大蒜的热量(卡路里)128千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B该怎么彻底治好癫痫病 ?1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与排骨、洋葱、粳米搭配；与芒果、鸡胸肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适； 高粉具有养心、益肾、除热等功效； 牛奶的热量(卡路里)42千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、草莓、黑豆搭配；与西兰花、菠萝、鸡蛋相克，同食可能会引起不适； 黄油的热量(卡路里)888千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利：胆固醇含量过高； |