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发布时间:2022-06-10 03:50:47
汤圆(7颗(就是一人份啦))、醪糟(1盒)、鸡蛋(1枚) 辅料:癫痫病有什么早期症状g>
枸杞(几颗)、白糖(酌情添加)
做法步骤:
1、先烧水煮汤圆,水开后加汤圆转小火,趁此将鸡蛋磕到碗里打散。
2、另起一小锅,加热醪糟。这样的一盒可以盛两碗。
3、汤圆煮熟时,顺便利用锅里开水做蛋花。窍门是一手倒入蛋液的同时另一手用筷子像打蛋时一样搅动(但是速度要慢些)。
4、捞出蛋花和汤圆,加到醪糟里,加上几颗泡好的枸杞,搞定!。
5新生儿癫痫病因、PS 不在醪糟里直接做蛋花的原因是担心鸡蛋的腥味会影响味道,不过如果嫌捞蛋花麻烦的话可以试试。
醪糟的热量(卡路里)100千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与肥牛、青椒、羊排搭配;与牛奶、地瓜、糖精相克,同食可能会引起不适;
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