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菜花养生网zs.evudl.com  2021-10-13  健康养生
寒风凉凉,夜也变长,轻声问候,是否繁忙?换季之时,注意健康;出门添衣,晚上加被;早起早睡,加强营养;喝口热汤,温暖无恙;一早一晚,小心着凉。天气冷了,愿你保持愉快的心情,幸福安康。

 

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  展开全部平衡膳食,就是指每天的饮食中,主、副食品各占比重的多少。是指每天饮食中,摄入的热量和各种营养素的量,以及总热量中脂肪、糖类、蛋白质所提供的热量分别占的比例。

  食物搭配要多、远、杂。多:就是食物品种越多越好,最好每天吃25种左右的食物。远:就是一天所吃食物的种属越远越好,要广泛,杂:指一天当中的食物要有一定量的粗粮。在平衡膳食中搭配合理,才能达到营养均衡的效果。在膳食平衡中坚持十大平衡理论:

  主食与副食的平衡。有人主张多食肉少吃粮,这不合养生之道。有人要减肥,只吃主食,结果却适得其反,主食中多余的淀粉在体内会分解成葡萄糖,转化为脂肪储存起来。

  呈酸性食物与呈碱性食物的平衡。常见的呈酸性食物括肉类、禽类、鱼虾类、米面及其制品;常见的呈碱性食物括蔬菜、水果、豆类及其制品等。如果能把酸碱食物搭配平衡,可以降低机体对胆固醇的摄取,也不会危害。

  饥饿与饱食的平衡。太饥则伤肠,太饱则伤胃。如果是饥饱不均,造成偏食,影响胃肠功能,日小儿癫痫治好得多少钱久就会得慢性消化道疾病。

  “精细与粗杂的平衡。长期吃精米、精面,会B族维生素的缺乏,诱发疾病。因要搭配吃些五谷杂粮,食物搭配多样化才能营养更全面。

  寒与热的平衡。食物也有寒性、热性、温性、凉性四性之别。中所谓“热者寒之,寒者热之”,就是要取得平衡的意思。夏天炎热,喝碗清凉解暑的绿豆汤;冬天寒冷,就喝红小豆汤;受了外感寒,回吃碗放上葱花、辣椒的热汤面;吃寒性的螃蟹一定要吃些姜末,吃完还要喝杯红糖姜汤水;冬天吃涮肉,一定要搭些凉性的白菜、豆腐、粉丝等。如果破坏了这种平衡必然伤身。

  干与稀的平衡。有些人吃饭只吃干食,不仅影响了肠胃吸收的效果,而且容易形成便秘。而只吃稀的,容易造成维生素缺乏。每餐有稀有干,吃着舒服,也易消化吸收。

  摄人与排出的平衡。摄人与排出的平衡是指吃进去饭菜的总热量,要与活动消耗的热量相等,各种营养素的摄入量也要与机体消耗平衡。否则,每日吃进的食物营养过剩,日积月累,多余的热量及各种代谢产物,必然会在体内蓄积,而对健康产生影响,易引起机体的慢性疾病的发生。

  情绪与食欲的平衡。进餐,要保持愉快的心情,使食欲旺盛中医治疗小儿癫痫病的方法有,分泌较多的唾液,以利于消化。

  进食的快慢与品味的平衡。饮食的口味有时需要品出来,不能狼吞虎咽。 ……

  展开全部冬季是一个寒冷的季节。祖国医学认为,冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。老年人由于机体功能减退,抵抗能力低下等,在寒冷季节,更宜进行食补。这对改善营养状况,增强机体免疫功能,促进病体康复等方面,更能显示出药物所不能替代的效果。

  冬季进补应顺应自然,注意养阳,以滋补为主。根据中医“虚则补之,寒则温之”的原则,在膳食中应多吃温性、热性特别是温补肾阳的食物进行调理,以提高机体的耐寒能力。冬季“食补”,应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食:粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。狗肉和羊肉是老人冬季滋补佳品。老年人每天服人参酒或黄芪酒1小杯,可防风御寒活血。体质虚弱的老年人;冬季常食炖母鸡、精肉、蹄筋,常饮牛奶、豆浆等,可增强体质。将牛肉适量切小块,加黄酒、葱、姜、癫痫病发病就像就睡觉一样是什么情况用砂锅炖烂,食肉喝汤,有益气止渴、强筋壮骨、滋养功效。阳气不足的老人,可将羊肉与萝卜同煮,然后去掉萝卜(即用以除去羊肉的膻腥味),加肉苁蓉15克,巴戟天15克,枸杞子15克同煮,食羊肉饮汤,有兴阳温运之功效。现代医学认为,冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,为来年的身体健康打好基础。俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,就是这个道理。追答蔬菜:大白菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、圆白菜等。

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  小米含铁量突出,有很好的补血效果。黄豆中铁含量也很丰富。小米除熬粥儿童癫痫怎么治疗比较好外,还可以和大米一起蒸成“二米饭”。黄豆的吃法也不只是磨豆浆喝,把黄豆煮熟后可炒菜吃,如萝卜炒黄豆、腊肠炒黄豆等。

  薏米有利尿去水肿的功效。薏米的利尿作用能排出体内多余的水分,消水肿的同时还将毒素废物一并排出。红豆中含有促进利尿作钾。所以二者同吃,是水肿体质人群利尿去水肿的不二法宝。

  有关研究证明,裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病。长期食用燕麦片,还有利于糖尿病和肥胖的控制。需要提醒的是,超市选购燕麦片、燕麦点心一定要注意配料表中燕麦的含量。

  黑芝麻滋补肝肾,为延年益寿佳品。近代实验研究证实,芝麻含量的钙、磷、铁等矿物质及维生素A、维生素D、维生素E,所以有良好的抗骨质疏松作用。

  核桃含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素,锌、锰是组成人体内分泌腺如脑垂体、胰、性腺的关键成分。更是核桃能延缓脑神经的衰老,对脑神经补益最大,是益智、健脑、强身的佳品。早在隋唐,人们为了在举考试中取得好成绩,在参加考试前大量食用核桃仁,当时只知其作用不知其原理,其实这是核桃中含有卵磷脂、维生素及微量元素的关系,有人称核桃是“健脑之神”

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