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【茄子面条怎么做好吃】_怎么做_方法-

在我国的北方地区,大家常常吃的便是鲜面条,并且种类上许多 ,例如我们普遍的清汤面、杂酱面、面条卤面这些,每个面的食用方法不一样味儿也是有差别,可以说百吃不腻。而茄子面条也是一种家中中常会做的食材,可是茄子面条怎么做好吃呢?在做这道特色美食时,一定要准备好一些辅材,例如肉沫、四季豆等,添加这种会更美味。 北京军海癫痫病医院

茄子面

原材料四季豆、四季豆、蒜头、郫县豆瓣酱、肉沫、新鮮焖面、酒、水淀粉、鸡精、糖

作法

儿童癫痫病的饮食需要注意什么-indent:2em;"> 1、将四季豆切切丁,四季豆切割成长豆角,蒜头拍扁。

2、肉沫天赋加点酒和水淀粉,调均匀。

3、锅烧热,加点油,(油能够多放些)将四季豆放入锅中煸,四季豆迅速就把油吸满了,可是得再次煸炒,直至四季豆变松,油都盛出去才行,能够把油滤除,把四季豆盛在盘内备用。

4、把蒜头放入炒茄子剩余的锅中稍煸下,倒进长豆角,煸炒,黄豆炒过后,放到菜盘里备用,并剥掉煸好的蒜头。

5、在锅中再放些油(油还可以多一些西安治疗癫痫去哪家医院,由于等下降在面里,面不容易湖),将肉沫炒过,随后能够倒进郫县豆瓣酱,加少量冷水,将四季豆倒进锅内,煸炒,能够放些糖,最终倒进长豆角,再加鸡精,四季豆甜面酱搞好了。

6、在做甜面酱的另外,我们能够烧开,煮面条,鲜面条烧好后,捞起来,撒上一大勺自做的四季豆甜面酱,一碗新鮮的茄子面就完成了。

茄子汤鲜面条

用材

四季豆1个

番茄1个

蔬菜适当

黄冈治疗癫痫医院哪家好text-indent:2em;"> 牛羊肉适当

焖面三人份

调味品:盐,白砂糖,生抽,十三香,油

茄子汤面条做法

青茄子去皮切细细的加一勺子盐翻拌静放等变松出水量,加适当小麦面粉翻拌(等四季豆变松的全过程能够先切肉和西红柿,清洗蔬菜预留)

牛羊肉切条加小量白砂糖、生抽、盐和小量木薯淀粉翻拌放一边

番茄清洗切哈尔滨什么医院治癫痫一小块

蔬菜清洗

锅中倒进比平常多的油,中文火,四季豆放进锅内焙熟,四季豆煎出橙黄色近焦最好是,盛出预留

锅中内再倒进少量油,把一勺子十三香倒进油中炒香,再将牛羊肉倒进中火灾煸炒,牛肉炒好后调到一边,倒进西红柿煸炒至变松变小,加一定量水或大骨汤烧开

面条汤烧开后放进焖面,汤烧开后放蔬菜,煎熟的四季豆,稍煮三分钟进味后添加适量盐,小量生抽和十三香调料就可以

一碗鲜美的茄子汤鲜面条就搞好了

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