果仁菠菜的简单做法是什么

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果仁菠菜是比较常见的一种简单的做法，准备比较鲜嫩的菠菜，准备适量的花生米就可以进行制作了，虽然制作方法比较简单，但是营养功效却是不错的，菠菜里面含有铁质元素，有很好的补血功效，而花生具有一定的抗氧化作用，在提高免疫力方面的效果也是不错的。

原料：嫩菠菜300g；花生米50g；花生酱2汤匙（30g）；盐1/2茶匙（3g）；香油1/2茶匙（3ml）；花生酱3汤匙（100ml）实耗30ml。

做法

1）菠菜择洗干净，放入滚水中氽烫后捞出，用清水过凉，沥干水分后切成4cm长的段备用。

2）炒锅入油，以小火烧至五成热，放入花生仁炸至八成熟，关火后利用余温将花生煨至全熟后捞出冷却。

3）用2汤匙水将花生酱稀释，放入盐，鸡精，香油搅拌均匀。

4）将菠菜段和炸熟的花生仁放入盘中，淋上酱汁即可。

超级啰嗦：

此种方式，还可以尝试油卖菜，青笋叶等各类青菜哈。

有害保护：菠菜不能和豆腐一起煮。若同时食用，会生成难消化的草酸钙，严重的可能引发胆结石。

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果仁和菠菜是很常见的，他们含有的营养元素丰富，而且对人体营养补充效果非常不错，果仁含有的蛋白质、脂肪很多，菠菜含有的膳食纤维、维生素很多，所以对这两种食物食用，对人体体质调理，都是有着很好的帮助作用，是一个放心之选，那果仁菠菜的做法都有什么呢?

对果仁菠菜的做法都有什么呢，它们在制作方法也是比较多，但是在制作过程上，并不是很复杂，所以对它们制作的时候，也不用担心多么的复杂，也是可以很轻松的进行制作的。

果仁菠菜的做法：

材料：嫩菠菜300g，果仁(即花生米)50g，香油1/2茶匙3ml，油100ml(实耗20ml)，盐1茶匙5g

做法：

1、菠菜择洗干净，放入滚水中汆烫后捞出，用清水过凉，沥干水分后切成4cm长的段备用。

2、炒锅入油，以小火烧至五成热，放入果仁炸至八成熟关火，利用余温将果仁煨至全熟后捞出冷却。

3、将菠菜段和炸熟的果仁放入盘中，调入盐和香油，吃时拌匀即可。

菠菜泼蛋的做法：

材料：菠菜，鸡蛋，葱，盐，生抽，烹调油

做法：

1、菠菜洗净，放在加了油、盐的水中焯水，出锅后淋水改刀。

2、鸡蛋打散，小葱切碎。

3、炒锅倒油，炒香葱碎后，放菠菜碎，放适量盐，淋生抽，淋入打散的鸡蛋液，小火加热至蛋液全部凝固，划散出锅。

小诀窍

1、蔬菜焯水加油可以保持菜色，加盐则提前入味儿。

2、菠菜换成其它蔬菜一样好吃。

3、这样子做出来的菜，油脂含量少，不同于油煎出来的菜，比较素淡，清口。

通过以上介绍，对果仁菠菜的做法都是有着很好的了解，因此对它制作的时候，都是可以按照以上方法进行，不过要注意的是，在食材搭配上，也是要合理进行，使得人体各方面都是可以得到很好改善，利于身体健康发展。

果仁菠菜的家常做法是非常简单的，在平时的生活中我们对于这道菜也是比较喜欢的，但是对于这道菜的具体做法不清楚，所以总是在饭店才能吃到比较正宗的果仁菠菜，大家都想做出一道正宗的果仁菠菜，所以我们今天就来详细教大家如何做出一道美味可口的果仁菠菜，相信你们一定会喜欢上的。

果仁菠菜

原料：

嫩菠菜300g、花生米50g、花生酱2汤匙(30g)、盐1/2茶匙(3g)、香油1/2茶匙(3ml)、油3汤匙(100ml)实耗30ml。

做法：

1、菠菜择洗干净，放入滚水中汆烫后捞出，用清水过凉，沥干水分后切成4cm长的段备用;

2、炒锅入油，以小火烧至五成热，放入花生仁炸至八成熟，关火后利用余温将花生煨至全熟后捞出冷却;

3、用2汤匙水将花生酱稀释，放入盐，鸡精，香油搅拌均匀;

4、将菠菜段和炸熟的花生仁放入盘中，淋上酱汁即可。

通过上文我们关于果仁菠菜的家常做法的详细介绍，这道家常菜的做法也是非常简单的，所以我们的朋友们，平时在家没事的话，可以试着做一做这道美味可口的家常菜哦，相信你们的家人一定会喜欢上你们做的果仁菠菜的，所以快点动起手吧!

稀饭是南方的朋友们对于粥的另一种叫法，其实稀饭这种食物看起来十分简单，有的时候只需要一碗米就可以做的出来。但是稀饭要想真正的有充分的营养，还需要加入一些其他的食材才行，比如放入一些蔬菜或者肉类食物，味道也随之增加了。那么，菠菜稀饭的做法具体是什么呢?

菜品特色

材料 菠菜、粳米各250克，食盐、味精各适量。

制法：将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段;粳米洗净置铝锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬至粥时停火;再放入食盐、味精即成。

做法

原料：菠菜、粳米各250克

辅料：盐适量

做法：1.将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。

2.粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火;再放入盐调味即成。

食用方法： 早餐|中餐|晚餐|零食

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功效

1. 养血止血，敛阴润燥，通利肠胃。

2. 适用于习惯性便秘、高血压等症。

3. 大便干结、痔疮出血患者宜经常服用。

Tips：

不宜食用加工过细的粳米。粳米由皮层、糊粉层、胚乳层和胚层组成，皮层与糊粉层中含有纤维素、维生素和矿物质，营养成分远较胚乳层和胚层多，加工过于精细，会使营养成分大量损耗，降低粳米的营养价值。

营养价值

1、菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。哈佛大学的一项研究还发现，每周食用2～4次菠菜的中老年人，因摄入了维生素A和胡萝卜素，可降低患视网膜退化的危险，从而保护视力。

2、粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

馒头相信在北方的一些家庭里面是非常常见的，是他们那边地区的主食，每餐都离不开馒头的陪伴，但是馒头其实口味也是有很多种的，菠菜馒头就是其中一种，下面我们就一起来了解一下菠菜馒头的做法。

主要做法：

主料

250g面粉

配料

3g发酵粉

适量菠菜

制作步骤

1菠菜过沸水烫软。

2用料理机把菠菜打成泥。再过滤一下，口感会更细腻。

3菠菜汁加发酵粉、面粉，和成光滑的面团放到温暖的地方发酵。

4发酵到两倍大，面团有蜂窝组织即可。

5切成剂子整形，入蒸锅，再醒发20分钟左右。大火烧开水上气后再蒸15分钟即可。停火后焖两分钟再出锅。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下菠菜馒头的做法，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，自己就可以在家中学着上面的制作方法，来制作香喷喷的馒头。

菠菜含铁量非常的高，对于一些贫血的患者非常的适合，能达到补血益气的功效，而虾仁也是一种高蛋白的食物，所以两者搭配算是绝配了，下面我们就来介绍一虾仁菠菜的做法。

主料

菠菜 150克 虾仁 30克 蛋清 80克

辅料

色拉油 15克 食盐 2克 味精 1克 白砂糖 3克 鸡油 10克 淀粉 8克

1 嫩菠菜洗净捡去老叶

2 鲜虾仁洗净用干净纱布抹干水，加入少许盐、味精、鸡蛋清、淀粉腌好

3 锅倒油烧至80℃放入腌好的虾仁，泡至九成熟时倒出

4 锅内留油，放入菠菜，加入少许盐、味精、白糖炒熟

5 淋入鸡油盛出摆在盘内

6 另取一锅倒油烧热，倒入鸡蛋清、虾仁，加入盐、味精，用小火慢慢炒至滑嫩

7 用铲子铲出放在菠菜上即可.

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