做三色素炒黑木耳的方法和技巧

北京军海癫痫病医院

黑木耳（适量）、青瓜（适量）、鸡蛋（适量）

辅料:

盐（适量）、蒜蓉（适量）、盐（适量）

做法步骤：

1、木耳泡开，鸡蛋打散，青瓜切片。

2、鸡蛋煎熟。盛出待用。

3、热油，倒入蒜蓉。青瓜翻炒3分钟，把处理好得黑木耳倒入翻炒3分钟！。

4、最后倒入煎好得鸡蛋，翻炒！。

5、最后加入盐调味即可。小孩抽搐可以根治吗>

黑木耳的热量(卡路里)25千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与桔子、乌鸡搭配；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与菠菜、小米面、桂圆肉搭配；与消炎片、雪莲果、田鸡相克，同食可能会引起不适；