【毛豆怎么入味】_毛豆_怎么做_家常做法_做法大全

我喜欢吃黄豆，夏天来到，我都会在销售市场上买几公斤煮好的黄豆放到电冰箱里，那样我不但能够作为零食，还能够给家中的男人们作为一道美味可口的下酒小菜。很多人 跟我说为什么不自身煮毛豆了，其实我之前煮了好几回，便是煮的不足进味，味儿有点儿不对劲。因而以后也没有自身煮过黄豆了。黄豆如何进味这一问题困惑了我好长时间，近期有些人给我解释了一下，下边我也来认证那样煮毛豆进味吗？ 北京军海癫痫病医院

原材料：毛豆荚

调料：八角桂皮良姜麻椒生姜片

调味品：米酒酱油盐

作癫痫病治疗法：1.黄豆清理干净，剪去两边预留。

2.火锅里放进适当的水，添加调料，再添加1勺米酒，1勺半酱油和1炒勺盐；盖上外盖大火烧开转文火煮15分鐘熄火。

3.倒进毛豆荚侵泡至料汁变冷约半小时上下，再开文火渐渐地煮15分鐘上下熄火，侵泡2个钟头就可以。

小提示

1.第一次煮料汁是让五香味儿更浓厚，添加毛豆荚还记得要关火侵泡30分钟，黄豆吸足了五淡香水，再开枪文火煮，最终再侵泡。因此 要点便是=煮--熄火侵泡---第二次煮--再度侵泡！

2.喜爱吃辣椒的能够天赋加点干红辣椒。

依照上边的方式 ，我将黄豆放到料汁中有侵泡了十多分钟，开启盖子的情况下，一股香气便扑面而来。早已一件事的技艺没报期待的也吃的很开心，还说之后就无需在外面买煮好的黄豆了，我彻底能够自己做出去啊，既吃得安全性又吃的性价比高，听的我开心极了。煮毛豆如何进味，看一下上边的详细介绍，你也试一试吧。