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发布时间:2022-06-10 03:51:40
很多人都说鸡精吃多了会致癌?那么真相真是如此吗?不妨来看看。 北京军海癫痫病医院
1、鸡精的那些真相 "鸡精”和"鸡”关系不大
鸡精的包装上常常画着一只老母青少年癫痫无脑损伤好治吗鸡,甚至有"用上等肥鸡制成”、"真正上等鸡肉制成”之类的说明。 很遗憾:愿望仅仅在包装上,它并不像想象那样主要由鸡肉制成。 鸡精的主要成分通常是食盐、麦芽糊精和味精,其中味精的数量通常会超过真正来自天然食品的成分,比如鸡肉粉或鸡骨粉、鸡蛋提取物、其他肉类提取物等。 鸡精的主要成分里,味精占到总成分的40%左右,盐占到10%以上。 鸡精的味道之所以很鲜,主要还是其中味精的作用。 一句话总结: 鸡精跟鸡没啥关系,不过是味精+添加剂! 既然我们知道鸡精不过是味精的升级版而已,那么接下来会关心味精到底能不能多吃! |